咖啡已經成為時下最為流行的飲品之一,不論是家用還是商用咖啡機,怎么能夠選到專業的咖啡機其實是困擾許多人的問題。那么下面我們就一起來了解一下如何選購咖啡機,要從哪些方面來入手思考。
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![咖啡機 咖啡機]()
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第一:確認鍋爐的容量
在選購咖啡機時,首先看一下咖啡機鍋爐容量的大小。一般鍋爐的容量大那么它的出水溫度會比較穩定,因此制作出來的咖啡品質也會相應的穩定。
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第二:選擇大氣壓力
咖啡機的大氣壓力對于咖啡成品有很大影響,一般選用9個氣壓值的咖啡機最佳,可以保證咖啡的最佳品質。
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第三:注意出水溫度
國際上有一個標準的咖啡機出水溫度值為九十度,但是還是需要根據咖啡豆烘焙的程度來進行相應調整。在選購時一定要保證所選咖啡機有一個穩定的出水溫度。
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第四:根據操作需求選擇類型
目前市面上的咖啡機主要分為全自動咖啡機和半自動咖啡機。到底選擇哪種類型需要根據對咖啡品質的要求來決定。一般的全自動咖啡機容易操作,但是咖啡品質一般。而半自動咖啡機需要專業人員來操作,但是咖啡成品品質較高。
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第五:根據咖啡量需求選擇規格
如果是商用,根據店鋪的客人流量需要選擇較大規格的咖啡機。但是如果是家用或者是公司用,就需要選擇規格較小的咖啡機,節約生產資源。
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當然除了上述介紹的一個選擇入手點,在選擇咖啡機時,也可以考慮一下咖啡機的品牌因素,一般知名的品牌的咖啡機更加有品質保證,但是相對的價格也會比較高。另外現在咖啡機較為知名的也多為一些國外品牌,但是近年來國內品牌也有所發展,大家可以綜合考慮后慎重選擇。
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