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        新聞 News

        如何用美式咖啡機做好一杯咖啡

        日期: 2016-08-15
        查看: 344

        很多人都非常喜歡喝咖啡,現在,想要做出好喝的咖啡也不再是什么難事,只要購買一臺咖啡機就可以讓我們在家中喝到自己喜歡的咖啡,現在,咖啡機的種類非常的多,美式咖啡機就是不少人的選擇,大家都知道美式咖啡機使用方法是什么,可是大家了解如何用美式咖啡機泡出一杯好咖啡嗎?

        如何用美式咖啡機做好一杯咖啡

        ?首先了解美式咖啡機工作原理

        美式咖啡機都是全自動,沒有半自動產品,主要針對家用,其原理是采用熱水滴到咖啡粉上面,萃取出咖啡,萃取好的咖啡會滴到下面的玻璃咖啡壺。所以美式咖啡機通常分為上下兩層,咖啡粉放在裝有過濾器的漏斗狀容器,下層則為玻璃或陶瓷制的咖啡壺,冷水在另一個分隔的間隔。啟動時,將冷水加熱到90攝氏度左右并漸漸地倒入漏斗狀容器內,使熱水經過咖啡粉而流入下方的咖啡壺內,從而沖制咖啡。

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        次美式咖啡對于水量的要求

        我們所說的美式咖啡是指一個標準,即每杯咖啡為100ml。所以我們在咖啡機的水箱上可以看到刻度為2、4、6杯咖啡所需的水量。下面我們以2杯量為例。往咖啡機的水箱里注水,一直到2杯量的刻度線,放上合適的濾紙,一來可以延長濾網的壽命、二來可以讓咖啡更好的萃取。

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        最后可根據喜好調整咖啡粉的分量

        下一步,放入咖啡粉。一般而言兩杯量的咖啡需要25g左右的咖啡粉,具體數值可根據個人喜好而定。同時可以把咖啡粉槽中挖一個漩渦,可以讓咖啡粉更好的混合。蓋上蓋子,啟動電源,開始沖煮咖啡。沖煮過程在2~3min左右,咖啡開始慢慢滴漏下來,時間到,沖煮完成,倒出咖啡,可以根據個人喜好添加糖、奶精。

        美式咖啡機是一種比較受歡迎的咖啡機,銷量是非常不錯的,美式咖啡機具有很多功能,我們可以根據自己的喜好來調制咖啡的口味,在使用美式咖啡機的時候,要掌握一定的方法和技巧,定期對美式咖啡機進行保養,這樣才能更好地使用美式咖啡機。

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        如何用美式咖啡機做好一杯咖啡
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